Con la organización de la Semana de Cocina de Segovia se pretende seguir avanzando en la excelencia de nuestra gastronomía. En esta vigésimo cuarta edición el menú es amplio, variado y exquisito. Propuestas culinarias, actividades formativas, eventos de divulgación. Hermandad entre fogones y disfrute con mesa y mantel, una simbiosis entre cocineros y comensales a la que otorgamos aires de celebración.

DEL 12 AL 24 DE ABRIL

Un total de 20 restaurantes de toda la provincia han preparado menús especiales para la celebración de esta semana.

Paralelamente a estos menús se han organizado las siguientes actividades.

MARTES 12 DE ABRIL – 20.00 h

- Inauguración de la Semana de Cocina de Segovia. En el Hotel Cándido.
- ROPERO SOLIDARIO destinado a ASPACE Se repartirán las galletas solidarias segovianas por gentileza del Restaurante El Señorío de la Serrezuela.

JUEVES 14 DE ABRIL – 17:00 h

- XII Concurso Provincial de Tirada de Cerveza Artesana de Mahou y Cata de Quesos de Segovia (Alimentos de Segovia, Quesería Artesanal de Sacramenia y de Valmonte) En el CIFP Felipe VI. Patrocinada por Cervezas Mahou (Entrada libre y degustación)

MARTES 19 DE ABRIL -- 09.30 h

- Visita Turística Guiada por gentileza de PRODESTUR por la zona de Turégano con degustación de productos de Segovia en la Posada el Zaguán, de la Quesería de Sacramenia y de Valmonte. Seguiremos por Cantalejo, Fuentidueña y Sacramenia. Visita a las bodegas Zarraguilla y cata de vinos y comida por gentileza de la misma bodega.

MIÉRCOLES 20 DE ABRIL – 10.00 h

- Taller de Cocina Saludable para niños de 2 º de Primaria de CEIP Agapito Marazuela de la Granja elaborando sus propias pizzas en el mismo colegio. Exhibición de acrobacias con Pizzas en el mismo colegio a cargo de Lorenzo Herrero de Pizzería Dumbo.

JUEVES 21 DE ABRIL – 17.30 h

- Cata de Vinos y Master Class de Corte de Jamón. Por gentileza de Jamones Dompal. Se celebra en el Restaurante del Rincón del Segoviano – Hotel Acueducto (Vinos de Bodegas Zarraguilla y Bodegas ERRE)

DOMINGO 24 DE ABRIL -- 20:30 h

- Cena de Clausura en el Parador de La Granja y Homenaje a los hosteleros jubilados.

Para consultar el programa completo y los menús pinche aqui