. Los vinos de Bodegas Pérez Veros, los embutidos Martín Cuesta y los productos de Sanchonar han representado a Segovia en tierras gallegas
. Ayuntamiento, Diputación de Segovia y Hosteleros integran Saborea Segovia
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Los productos segovianos con los que Saborea Segovia acudió el pasado fin de semana a La Coruña cautivaron a los miles de visitantes al Forum Gastronómico celebrado en ExpoCoruña. Tanto los vinos de la bodega de Pérez Veros de Aldehorno como los embutidos de Martín Cuesta, o los delicados y variados productos de Sanchonar de Sanchonuño han recibido el elogio del público.
Entre quienes pudieron saborear algunos de esos vinos y viandas se encontraban el alcalde de La Coruña, Xulio Ferreiro; el presidente de la Diputación de La Coruña, Valentín González; o el máximo responsable de una de las empresas gallegas más destacadas como es Estrella Galicia.
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Saborea Segovia, de la que forman parte el Ayuntamiento de Segovia y la Empresa Municipal de Turismo, la Diputación de Segovia a través de Prodestur y Alimentos de Segovia, y la Agrupación de Industriales Hosteleros Segovianos (AIHS), compartió en esta ocasión espacio dentro del stand de Saborea España con otros destinos como Logroño, Valladolid y San Carles de la Rapita-
La programación del stand de Saborea Segovia se completó con una demostración de cocina por parte de Santiago Rodrigo, propietario de Sanchonar, quien enseñó algunas de las creaciones gastronómicas que se pueden realizar con sus productos.