El patio de la Casa de Andrés Laguna acogerá el acto a las 19:00 h, donde se presentará el XIV Concurso Tapa Decalles
Un total de 38 restaurantes participarán en el certamen del 23 de junio al 2 de julio
El jueves 15 de junio se celebra en 32 países el Día Mundial de la Tapa bajo el lema “Viaje al Sabor de España”. El objetivo de esta convocatoria mundial, impulsada por Saborea España y Turespaña, es ensalzar el valor de la gastronomía española a través de uno de sus símbolos: la tapa.
Esta sexta edición del Día Mundial de la Tapa estará presente por toda la geografía española con un amplio programa de actividades que incluye rutas gastronómicas, concursos, catas y talleres.
Saborea Segovia, en el marco de este día tan especial, presentará una de las citas más esperadas del año: el XIV Concurso Tapa Decalles, organizado por el Centro Comercial Abierto Decalles. El acto tendrá lugar en el patio de la Casa de Andrés Laguna a las 19:00 h, donde 10 restaurantes de la capital presentarán su experiencia gastronómica única en forma de tapa.
Un total de 38 restaurantes del casco antiguo participarán en este XIV certamen, que se desarrollará entre los días 23 de junio y 2 de julio, coincidiendo con las Ferias y Fiestas de San Juan y San Pedro.
Como en ediciones anteriores se elegirá el Premio Jurado Popular, a través de los dípticos de votación que se podrán depositan en las urnas específicas del concurso; Premio Jurado Profesional, cuyos miembros se dieron cita el día 13 para realizar una cata a ciegas de las 22 tapas presentadas a esta modalidad; Premio a la mejor tapa elaborada con Alimentos de Segovia; Premio elegido por el comercio Decalles; y como novedad en esta edición, también se elegirá el Premio Saborea Segovia.
Saborea Segovia surge del trabajo conjunto del Ayuntamiento de Segovia, la Asociación de Industriales Hosteleros - AIHS, la Empresa Municipal de Turismo, Prodestur y Alimentos de Segovia, (pertenecientes estos dos últimos a la Diputación Provincial), que conforman la Mesa de Gastronomía de Saborea Segovia.
Más información en gastronomia.turismodesegovia.com
El jueves 15 de junio se celebra en 32 países el Día Mundial de la Tapa bajo el lema “Viaje al Sabor de España”. El objetivo de esta convocatoria mundial, impulsada por Saborea España y Turespaña, es ensalzar el valor de la gastronomía española a través de uno de sus símbolos: la tapa.
Esta sexta edición del Día Mundial de la Tapa estará presente por toda la geografía española con un amplio programa de actividades que incluye rutas gastronómicas, concursos, catas y talleres.
Saborea Segovia, en el marco de este día tan especial, presentará una de las citas más esperadas del año: el XIV Concurso Tapa Decalles, organizado por el Centro Comercial Abierto Decalles. El acto tendrá lugar en el patio de la Casa de Andrés Laguna a las 19:00 h, donde 10 restaurantes de la capital presentarán su experiencia gastronómica única en forma de tapa.
Un total de 38 restaurantes del casco antiguo participarán en este XIV certamen, que se desarrollará entre los días 23 de junio y 2 de julio, coincidiendo con las Ferias y Fiestas de San Juan y San Pedro.
Como en ediciones anteriores se elegirá el Premio Jurado Popular, a través de los dípticos de votación que se podrán depositan en las urnas específicas del concurso; Premio Jurado Profesional, cuyos miembros se dieron cita el día 13 para realizar una cata a ciegas de las 22 tapas presentadas a esta modalidad; Premio a la mejor tapa elaborada con Alimentos de Segovia; Premio elegido por el comercio Decalles; y como novedad en esta edición, también se elegirá el Premio Saborea Segovia.
Saborea Segovia surge del trabajo conjunto del Ayuntamiento de Segovia, la Asociación de Industriales Hosteleros - AIHS, la Empresa Municipal de Turismo, Prodestur y Alimentos de Segovia, (pertenecientes estos dos últimos a la Diputación Provincial), que conforman la Mesa de Gastronomía de Saborea Segovia.
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