CURSOS 2018: ALIMENTACIÓN Y ESTRÉS
El estrés es uno de los trastornos que más aqueja a la sociedad moderna, pues las constantes prisas y el exceso de trabajo influyen en su aparición recurrente. Los alimentos pueden combatir el estrés de varias formas. Algunos alimentos aunmentan los niveles de serotonina, una sustancia química del cerebro que actúa como calmante. Otros alimentos pueden reducir los niveles de cortisol y adrenalina, hormonas del estrés que van perjudicando al cuerpo con el paso del tiempo. Una dieta adecuada puede contrarestrar el impacto del estrés, reforzando el sistema inmunológico y reduciendo la tensión arterial.
La Cocina y el estrés, grupo 1 martes
- días 13, 20, 27 de febrero y 6 de marzo
- Horario: 19.00 a 22.00 h
La Cocina y el Estrés, grupo 2 miércoles:
- días. 14, 21, 28 de febrero y 7 de marzo
- Horario: 09.00 a 15.00 h
La Cocina y el Estrés, grupo 3 fin de semana:
- Días 24 y 25 de febrero
- Horario de 09.00 a 15.00 h
Precio / curso: 100 € (incluye materiales, comidas y cenas)
"Que el alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento"
Hipócrates
Imparte:
CHARO DOMINGUEZ
Bióloga y naturópata. Titulada en Dietética y Nutrición en la UNED y en el centro THUBAN (Universidad del Escorial), formada en cocina vegetariana en el restaurante Artemisa de Madrid entre otros. Formada en Francia en el Centro Macrobiótico "Cuisine et Santé" y formada en cocina higienista en el centro de Salud Vital de Zuhaizpe, Navarra.
Para confirmar asistencia:
- Tel. 921 44 32 25
- E-mail: info@lahuerta.org