Madrid, 29 de octubre de 2024 — La Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico ha celebrado hoy su Asamblea General Anual en Madrid, en un encuentro marcado por la alta participación de sus destinos miembros y la presencia de la Secretaria de Estado de Turismo, Rosario Sánchez Grau. Este evento se ha enmarcado en la recta final del programa “Experiencias Gastronómicas con el Sector Primario”, consolidando un año de impulso a las propuestas culinarias locales y tradicionales.

Durante la asamblea, se realizó un balance exhaustivo de las acciones llevadas a cabo en 2024, destacando los logros en la visibilidad de la gastronomía española en el ámbito nacional e internacional. Con miras a 2025, la Asociación ha presentado el que será su plan de trabajo más ambicioso hasta la fecha, enfocado en fortalecer la oferta gastronómica de Saborea España. El próximo año, la Asociación se centrará en potenciar la presencia de sus destinos en eventos de renombre como Madrid Fusión, reforzar la colaboración con Turespaña y apoyar intensamente los eventos locales organizados por cada destino miembro.

Blanca Jiménez, presidenta de la Asociación y concejal de Turismo, Eventos y Marca Ciudad del Ayuntamiento de Valladolid, lideró el encuentro junto con el equipo de la Comisión Ejecutiva, subrayando la necesidad de crear experiencias gastronómicas sostenibles, auténticas y alineadas con la identidad cultural de cada destino. “Nuestro objetivo es que cada rincón de España sea reconocido por su patrimonio gastronómico, valorizando tanto los productos locales como el trabajo de nuestros cocineros”, declaró Jiménez.

Nuevas iniciativas para 2025

Entre las novedades para el próximo año, destaca la organización de un evento promocional en Madrid dirigido al público final, con el fin de fortalecer las acciones conjuntas con las agencias de viajes de la capital. Esta iniciativa busca conectar directamente con los consumidores y acercarles la diversidad y riqueza de las propuestas gastronómicas que ofrece cada destino de Saborea España.

Sobre Saborea España

La Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico es una entidad clave de Saborea España, la marca de referencia del turismo gastronómico en nuestro país. Saborea España es la primera plataforma nacional con vocación internacional que impulsa el turismo y la gastronomía, y cuenta con el respaldo de entidades como Hostelería de España, la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE), la Organización Europea de Cocineros (Euro-Toques), Paradores de Turismo y la propia Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, con el apoyo institucional de Turespaña.

Con este plan de trabajo para 2025, Saborea España refuerza su compromiso con el turismo gastronómico y sitúa a la gastronomía española como un motor de desarrollo turístico, cultural y económico, posicionando a España como un destino gastronómico de primer nivel.