Philippe II va choisir la ville de Ségovie, pour y construire la Monnaie Royale entre 1583 et 1588, après avoir écarté des villes comme Madrid, Séville, Tolède ou Lisbonne.
Le bâtiment est l'exemple le mieux conservé du patrimoine industriel d'Espagne et l'un des plus anciens ateliers monétaires du monde. Il a été le premier à produire mécaniquement des pièces de monnaie, ce qui a marqué un changement révolutionnaire dans l'histoire de la frappe des monnaies. Le processus a ainsi été perfectionné et optimisé.
L'hôtel des monnaies, connu sous le nom de « Real Ingenio de Segovia » (« Ingiénierie Royale de Ségovie »), a été conçu non seulement pour installer les machines les plus modernes de l'époque, mais aussi pour abriter les différents départements impliqués dans ce processus industriel.
Le nouveau système permet une production en masse et, pendant près de deux cents ans, il s'agit de l'un des ateliers de frappe les plus modernes d'Europe. Philippe II pourra y faire frapper des pièces de la manière la plus efficace, en utilisant des machines appelées « engins », actionnés par la force hydraulique.
La conception de cet atelier de frappe de la monnaie d'avant-garde est l'œuvre de Juan de Herrera, l'un des architectes les plus influents et les plus importants de l'histoire espagnole, qui l'a réalisée en collaboration avec des techniciens autrichiens. L'usine a été conçue pour réaliser l'ensemble du processus de frappe, depuis l'arrivée du métal brut jusqu'au produit final, la pièce de monnaie.
Le système de frappe initial a été remplacé en 1771 par la presse à volant. Celle-ci a été introduite par les Bourbons de France vers l’Espagne.
Le troisième et dernier système de frappe utilisé fut la presse automatique. Cependant, ce système n'a fonctionné que pendant trois ans, car au début de l'année 1869, la production des pièces a été centralisée à la Monnaie de Madrid.