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Empresas adheridas a Saborea Segovia

Empresa familiar dedicada a la apicultura. Realización de mieles gourmet y productos artesanos.

Alma de Puebloalma de pueblo

Dirección:

Avenida Alameda, 1

40133 Marazuela, Segovia

Contacto:

646588917

almadepueblo@gmail.com

Elaboramos vinos artesanos con uvas cultivadas en los páramos del Duratón, limitando al máximo la intervención química y mecánica.

www.gonzalezfischer.com

Dirección: 

Calle Real, 53, 40237 Sacramenia, Segovia

Contacto

609125183

info@gonzalezfischer.com

González Fischer

Compromiso con la calidad, la autenticidad y el respeto por el entorno. La bodega sigue prácticas de viticultura ecológica y elaboración de vinos de la forma más natural posible, con una identidad visual moderna e innovadora. 

Bodegas Malapartebodegas malaparte

Dirección

Ctra. Del Henar Km 3.5, 40200, Cuellar, Segovia

Contacto:

921105204

info@vinosmalaparte.es

Historia y tradición se unen en este convento segoviano donde las monjas elaboran dulces artesanos con recetas centenarias.  

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Dirección:

C/ Santa Isabel, 17, 40001 Segovia

Contacto:

629543834

609450310

conventosantaisabelsg@gmail.com

convento santa isabel

Agricultura regenerativa y producción sostenible de hortalizas frescas en Segovia, promoviendo el respeto por la tierra y la biodiversidad. 
 
Dirección

Plaza Mayor, 18, 40446, Martín Muñoz de las Posadas, Segovia

Contacto:

686940690

margare.martin@gmail.com

era brote y hortalizas

Pequeña bodega artesanal ubicada en Santiuste de San Juan Bautista. Elaboración de vinos de uvas procedentes de viñedos prefiloxéricos del mismo pueblo segoviano. Elaboración tradicional con el objetivo de poner en valor el patrimonio natural de la zona y su excelente calidad.

Esmeralda García

Dirección:

C/ Molino, 4

40460 Santiuste de San Juan Bautista, Segovia

Contacto:

606074258

info@esmeraldagarcia.es

 

Selección exclusiva de productos gourmet con calidad excepcional, destacando por su origen sostenible y su autenticidad artesanal. 

Dirección: 

C/Cetrería, 1

28232, Las Rozas, Madrid

Contacto:

622133277

africajareno@gmail.com

Vinos con alma urbana y espíritu creativo. Un proyecto innovador que fusiona arte, cultura y pasión por el vino natural.

Graff Winegraff wine

Dirección:

San Agustín, 19 3C, 40001 Segovia

Contacto:

638776740

info@graffwine.es

Tostadero y cafetería de café de especialidad, ubicado a los pies de la montaña.

Cuenta también con productos locales cómo vinos, cervezas, quesos, chocolate, etc.

Guadarrama Coffee Roasters

Dirección:

C/ Alijares, 21, 40100, La Granja de San Ildefonso, Segovia

Contacto:

623919395

contacto@guadarrama.coffee

guadarrama coffee roasters

Elaboración de carnes ahumadas manteniendo la esencia del proceso de marinado y ahumado basado en el estilo artesanal de los países bálticos y de Europa del Este, consiguiendo unas carnes ahumadas con sabores y aromas únicos.

Dirección

C/ Cementerio, 16, 40422, Otero de Herreros, Segoviaahumados huma

Contacto:

609 125 486

info@ahumadoshuma.com

Jamones y embutidos ibéricos de alta calidad, elaborados con cerdos criados en libertad y un esmerado proceso de curación artesanal.  

Ibéricos Vegasecaibéricos de vegaseca

Dirección:

Plaza de San Andrés, 9

40200 Cuellar, Segovia

Contacto:

619937715

ibericosdevegaseca@hotmail.com

 

Producción y venta de legumbres además de otros productos de cercanía de emprendedores rurales. 

La Criba de Valsecala criba de valseca

Dirección:

C/ Humilladero, 17, 40390, Valseca, Segovia

Contacto:

605072108

info@lacribadevalseca.com

Vinos de producción limitada en Segovia, combinando tradición y modernidad con una cuidada viticultura y vinificación artesanal.  

Las Dos Antiguas

Dirección:las dos antiguas

Calle Real, 17, 40470, Navas de Oro, Segovia

Contacto:

698932854

info@lasdosantiguas.com

Quesería tradicional. Productos elaborados con leche de cabra, leche procedente de rebaño propio de raza autóctona de Castilla y León; la Cabra de la Meseta.

La Dula de las Mesetas

Dirección:la dula de las mesetas

C/ Palomares, 7

40220 Olombrada, Segovia

Contacto:

646313125

617207327

laduladelasmesetas@gmail.com

Elaboración artesanal de productos cárnicos manteniendo la esencia de los embutidos y asados tradicionales.  

Manitas de Sacrameniamanitas de sacramenia

Dirección: 

C/ Río, 8, 40237, Sacramenia, Segovia

Contacto:

661953615

info@manitasdesacramenia.es

 

Quesería artesana en Segovia, quesos de leche cruda de oveja.

Moncedillomoncedillo

Dirección:

Camino Carraquintanar, 10

40551 Campo de San Pedro, Segovia

Contacto:

921556285

630047798

info@moncedillo.com

Venta de productos de Segovia, elaboración de dulces artesanos.

Obrador con servicio de cafetería en Carbonero El Mayor

Panadería Los Mellizoslos mellizos

Dirección: 

C/ San Francisco, 13, 40001 Segovia

Plaza Pósito Real, 8, 40270 Carbonero El Mayor, Segovia

Contacto:

692605597

690033030

info@panaderialosmellizos.com

Quesería artesanal. Elaboración de queso con leche cruda de oveja en diferentes maduraciones. Más de veinte variedades de yogures de leche de oveja. Única quesería de España que elabora yogures con leche de burra, con hasta seis variedades.

Quesería de Sacramenia

DIrección:quesería sacramenia

C/ Eras de San Esteban s/n

40237 Sacramenia, Segovia

Contacto:

651375057

caprichosacramenia@gmail.com

Cervecería artesanal con una propuesta fresca e innovadora, elaborando cervezas únicas con ingredientes de calidad y procesos creativos.  

Vamos a Beervamos a beer

Dirección: 

C/ Correos, 5

40590, Santo Tomé del Puerto, Segovia

Contacto:

662675736

vamosabeer@gmail.com

Producción de cerveza artesana.cerveza 90 varas

www.cerveza90varas.com

 

Dirección

Camino de la Sierra, 8, 40591 Cerezo de Abajo, Segovia

Contacto:

921557119

info@cerveza90varas.com