El Convento de Mínimos en Segovia es un espacio singular del siglo XVI, ideal para la celebración de eventos.
Su salón principal, de 600 metros cuadrados y una altura de 12 metros, puede albergar hasta 240 personas sentadas o 400 de pie, ofreciendo un ambiente único bajo una cúpula original de 1593.
Además, dispone de palcos o "balconadas" en la primera y segunda planta, herencia de su uso como Teatro Principal en el siglo XIX, que brindan espacios más privados para eventos familiares o corporativos.
Su ubicación privilegiada, a solo 20 metros de la Plaza Mayor, facilita el acceso y añade un valor histórico incomparable.
El restaurante es reconocido por su gastronomía segoviana, destacando el cochinillo asado, lo que complementa la experiencia de cualquier evento con una oferta culinaria de alta calidad.