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El programa ‘Tapas por España’ ha comenzado hoy a grabar en distintos restaurantes y espacios emblemáticos de la ciudad, entre los que se encuentra el Alcázar o la Real Casa de Moneda de Segovia. 

El objetivo es que la gastronomía segoviana sea protagonista de uno de sus programas, que se emiten en LA2 y donde en cada capítulo se visita una ciudad diferente destacando los hitos culturales y gastronómicos de distintos puntos de la geografía española. 

La conductora del programa, Adrienne Chaballe, nos guiará en un viaje culinario y cultural por la gastronomía segoviana en el que no faltarán las referencias al cochinillo, el cordero o los judiones, pero también a platos sefardíes o versiones modernizadas de los platos clásicos.