Rosh HaShaná es la celebración del año nuevo Judío que tiene lugar el primer y el segundo día de Tishrei (Septiembre-Octubre). Este año que se inicia, el 5781, empieza el 18 de septiembre al anochecer, cuando sale la primera estrella y se celebraría durante los días 19 y 20 de septiembre.
Por ello, en nuestro centro didáctico celebramos este año judío invitando a todos los visitantes a tomar manzanas bañadas con miel en esos días, uno de los dulces típicos que se elaboran para esta festividad.
Y Shana Tová!! que significa, Feliz Año!!