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XXI Semana de Cocina Segoviana

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La Semana de Cocina Segoviana, organizada por la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos, pretende ser un lugar de encuentro entre profesionales, segovianos y visitantes, una invitación a la exaltación de los sentidos a través de la gastronomía.

Entre el 25 de febrero y el 10 de marzo podremos disfrutar de días repletos de sugerencias, de colores, de aromas, de sabores, de maridajes, jornadas rendidas a las excelencias que se cocinan en los mejores fogones de la provincia y que se acercan a los ciudadanos para que, de esta forma, cada mesa de restaurante sea una celebración, un homenaje, una fiesta gastronómica.

La Semana de Cocina Segoviana celebra su 21ª edición y su programa viene cargado de actividades y de propuestas suculentas. Se apuesta por la formación y por la innovación; por la mejora constante y por mantener, y ampliar, la justa fama de nuestra gastronomía, partiendo de las raíces para recorrer nuevas sendas. Una vez al año, desde hace 21 ya, esos esfuerzos se concentran en este evento que tiene mucho de exaltación y de reconocimiento.

Descarga el programa pinchando sobre la imagen. 

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